7 июля 2011 г.

Фотоконкурс

Усім привіт! Сьогодні вирішила спробувати себе в новому жанрі - фотоконкурсі  від Scrapbooking "Любимый десерт" .



Для мене влітку найкращий десерт - тірамісу!
Трішки історії:  Тірамісу (італ. Tiramisù, дослівно — «вознеси мене») — італьянський десерт, виготовлений на основі сира маскарпоне. Також в склад входять савоярді (італ. savoiardi) — сухе пористе печиво, курячі  яйця, цукор, кава (краще эспрессо), алкоголь (ром, бренді, марсала, коньяк); зверху десерт прикрашається  какао-порошком и тертим шоколадом. Торт не потрібно випікати, а охолоджується в холодильнику. По консистенції тірамісу м'ягкий, як пудинг.
А ось моя інтерпритація Тірамісу.


 Усім гарного настрою!

3 комментария:

  1. Дякую! Для коханого чоловіка готувала ;)

    ОтветитьУдалить
  2. аааа, тирамису))))) обожааааю))) обалденно получилось)))

    ОтветитьУдалить